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Cuando somos niños soñamos con ser bombero, doctor, enfermera, o cualquier otra profesión que se nos ocurra, y creemos que cuando crezcamos vamos a ser eso que pensamos. Sin embargo, muchas veces esos sueños se quedan en una ilusión de pequeño, ya sea porque las...

La concentración es una parte fundamental en nuestras vidas, la ocupamos en cualquier actividad que realicemos, en el trabajo, la escuela, al ver una peli, en todo nuestro entorno. Cuando nos concentramos en algo llevamos la capacidad mental que tenemos y la focalizamos en un...

Cuando decidimos estudiar Gastronomía, no sólo estudiamos qué condimentos se deben conjuntar en una comida o qué ingredientes debe llevar un alimento, sino que se estudia la cultura de un país, pues a través de los sabores y texturas se puede conocer la identidad y...

Conocer un poco de la historia de nuestra escuela nos acerca a los valores que ésta quiere transmitir, y al mismo tiempo, nos empapa de los mismos. Saber la historia de nuestra universidad nos permite conocer la identidad de donde pertenecemos para poder identificarnos y...

En un Pueblo Mágico como Metepec la gastronomía juega un papel esencial ya que diariamente recibe cientos de turistas dispuestos a deleitar su paladar con los sabores característicos de México. En la actualidad emprender un negocio dedicado a la gastronomía nacional, es una excelente...

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