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Cuando vamos a estudiar gastronomía en una nueva escuela todo es emoción y nervios. Un día antes del “gran día” nos hemos encargado de escoger el mejor outfit, -porque claro, la primera impresión es la que cuenta-; hemos repasado cientos de veces el horario, para estar seguros de cuál será la primera clase; acomodamos todas las cosas en nuestra mochila, nos sentimos emocionados por utilizar la filipina, nos aseguramos de que no falte nada, porque qué pena pedirle algo a una persona que no conocemos. Nos van a tachar de irresponsables en el primer día. Ya llegó el momento y por fin es el día de cruzar por esa enorme puerta, de rodearnos de cientos de personas desconocidas, de caminar por los pasillos que con el paso del tiempo sentirán nuestras pisadas rápidas porque ya se nos hizo tarde para entrar a la clase de repostería, de entrar a la cocina en donde aprenderemos nuestras primeras recetas, etc. Ese día tan esperado ha llegado y sabemos que no será un día común como los demás: es nuestro “primer día de cocina “. Comenzar nuestros estudios en una nueva escuela representa nuevas oportunidades y un camino nuevo por recorrer, por lo que representa un mundo desconocido y no sabemos qué hacer. Por esa razón, te damos 5 tips para que tu primer día en la cocina no sea un desastre.
- Duerme temprano
- Repasa el horario y conoce la escuela
- Lleva todos tus utensilios
- Llega temprano a la escuela
- Piensa en tu presentación
