En Corbuse hemos creado un calendario con divertidos y novedosos cursos de temporada que te permitirán en un solo día y en pocas horas, dominar la preparación de un platillo tradicional mexicano o internacional.

Ideales para personas con poco tiempo, pero muchas ganas de aprender.

Postres al Vaso:

Curso de postres al vaso, el objetivo de este curso es mostrar al comensal la cantidad de opciones que tiene para ofrecer, sabores, colores y texturas.

Ensalada Box Lunch:

Dedicado a las madres y personas interesadas en llevar comida desde casa fácil, nutritiva y práctica.

Cocina de Mercado:

la idea de este curso es invitar a productores locales que vendan sus productos frescos en el campus y los asistentes tengan la posibilidad de seleccionar los productos que cocinaran al momento, diseñado para asistir en parejas y trabajar codo a codo en la creación de recetas prácticas y fáciles de hacer en casa, bajo los consejos de chefs especializados en la materia de sorprender a la familia.

Pizza entre amigos:

Este curso tiene como objetivo el que los asistentes tengan la oportunidad de invitar a dos amigos para que al finalizar la preparación de las recetas lo acompañen a degustar las pizzas junto con el resto del grupo, creando un espacio de convivencia y pláticas entre fogones y vino.

10 botanas de campeonato:

(día del padre) curso diseñado para aprender a realizar botanas practicas pero deliciosas útiles para celebrar a papa y al mismo tiempo ser el centro de atención entorno a juegos de campeonato (superbowl o champions league.

Cocina de Mercado:

la idea de este curso es invitar a productores locales que vendan sus productos frescos en el campus y los asistentes tengan la posibilidad de seleccionar los productos que cocinaran al momento, diseñado para asistir en parejas y trabajar codo a codo en la creación de recetas prácticas y fáciles de hacer en casa, bajo los consejos de chefs especializados en la materia de sorprender a la familia.

Catas de Cerveza:

diseñado para aquellas personas que gustan de la cerveza, acompañada de buena charcutería. El objetivo de este curso es aprender a reconocer las variedades de cervezas y procesos de producción.

Paso a paso de los Chiles en Nogada:

Curso diseñado para aprender el proceso pasó a paso del chile en nogada. Previo a las fiestas patrias.

Mesa Navideña:

curso diseñado para compartir en familia y amigos, la dinámica de este curso es el de realizar una gran mesa tradicional de navidad en donde los asistentes aprenderán a preparar, grandes piezas de carne, postres enteros y detalles navideños Rosca de Reyes.

Cocinando con los peques:

dedicado a las madres e hijos que disfrutan de pasar tiempo juntos, una forma divertida de mostrar a los niños el placer de cocinar. Este curso está diseñado para que padre o madre e hijo vengan a corbuse y cocinen juntos.

10 maneras de hacer pasta fresca:

diseñado para aquellas personas apasionadas por la pasta, se realizaran distintas variedades de pasta fresca y la manera de prepararlas.

Lasaña Vegetariana:

Dirigido a las personas que aman la lasaña pero quieren aprender nuevas maneras de prepararla, también para aquellos que no comen carne y su platillo preferido es sin duda la lasaña.

Corbuse Kids Verano:

Curso de verano diseñado para los jóvenes talentos de la gastronomía que desde edad temprana tiene pasión por cocinar.

Pastel Ópera:

Consentir con estilo; curso de pastelería diseñado para las personas que gustan de regalar detalles con estilo, el pastel opera es un pastel de gran apreciación y calidad. Este pastel se convertirá en un detalle con distinción y apto para lucirse en familia.

Comida y Mezcal:

curso cocinando con mezcal, diseñado para aprender a maridar la preparación de cocina mexicana con el mezcal, para al final terminar una cata de mezcal.

Yo hago el pan de muerto:

tradicional curso para aprender a hacer el pan de muerto uno mismo.

Yo soy veggie:

Otra vez me tocaron los tamales

Regala chocolates a Mamá:

diseñado para ofrecer un regalo para las mamas en su día, hecho por uno mismo en este curso se prepararan dos cajas de chocolates “bombones rellenos”.

Prefiero Tarta:

curso destinado a todas las personas interesadas en aprender a preparar tartas por uno mismo, el mensaje esta dirigido a las personas que están cansadas de regalar pasteles.

Que empiece el tour de Pozole:

tal cual su nombre lo dice es la clase de preparación para septiembre dirigido a personas que tienen pensado hacer una gran fiesta entorno a los pozoles, en el curso se realizarán 4 variedades de pozole, rojo, verde, de mariscos y estilo guerrero.

La opción son las magdalenas y mermeladas petit- dejeuner:

diseñado para todas las personas que quieren aprender a hacer ermeladas y una variedad de panes llenos de sabor a mantequilla, practico de hacer y deliciosas para toda la familia.

Vino mexicano para desconocedores:

Curso de aprendizaje y reconocimiento del vino mexicano, diseñado para aquellas personas que está interesada en adentrarse al mundo de los vinos, reconocer productores mexicanos y las variedades de vinos existentes.

El mejor pavo navideño:

Diseñado para que el asistente aprenda paso a paso como preparar el pavo de navidad, cuidando detalles como, sabor color y evitar que se seque. Se regalará una cortesía al mejor pavo.

Macarrones para regalo