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Corbusé
En este curso especializado en cocina dulce, trabajarás con elaboración de panes (pastas hojaldradas, masas leudadas hojaldradas y masas leudadas), cremas (pastelera, inglesa y sus derivados) y decoración de pasteles. Una de las ventajas de Supreme Pastelero y Panadero es la flexibilidad de suspender y retomar las sesiones dependiendo de tus necesidades. Durante 24 sesiones, prepararás recetas dirigido por Chefs Especialistas en la materia.