PLAN ACADÉMICO CHEF MÁSTER PLUS
Actualizamos cada semestre nuestro plan de estudios con el interés de mantener a nuestro alumnado a la vanguardia de la gastronomía.
¿CÓMO?
Programa, módulo, recetas
El programa de estudios está organizado en módulos, mismos que se cubren durante los dos años y medio que comprende la especialidad.
Cada módulo tiene una duración específica dependiendo de su contenido y corresponde a cada una de las especialidades y asignaturas, el programa contempla las recetas, información y material de apoyo de cada uno de los módulos.